Печень куриная, субпродукт цыплят, бройлеров натуральный замороженный. Торговая марка «Петруха» — это свежие, натуральные и качественные продукты из мяса
птицы. Вся продукция «Петруха» производится только в
сыром виде без добавления консервантов и пищевых добавок. Замороженный продукт может сохранять свои свойства в течение 6-ти месяцев. Продукт, который рекомендуется включать в рацион взрослым людям и детям, старше 3 лет. Обладает невысокой калорийностью, легко усваивается и считается диетическим продуктом. Печень очень богата белками, необходимыми для нормальной жизнедеятельности организма. Применение в
кулинарии: Ее жарят, тушат, запекают, используют во всевозможных начинках для пирожков и блинчиков. Но особенно полезна отварная печень - малокалорийная, диетическая. Отварную печенку просто измельчают, добавляют немного чеснока или тушеного лука. Полученный паштет используют для бутербродов. Сверху посыпают свежей зеленью.