Корзина
Нет отзывов, добавить
+79299495606
Контакты
Интернет-магазин "Изобилие вкуса"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7929949-56-06
+7499391-77-14
Евгения
РоссияМосковская областьДомодедовоКаширское ш. д. 2142000

Язык говяжий супер

Язык говяжий супер
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: 733

624 руб./кг

Показать оптовые цены
Язык говяжий супер
624 руб./кг
В наличииЯзык говяжий супер
Купить
+7929949-56-06
  • +7499391-77-14
Купить
+7929949-56-06
  • +7499391-77-14
  • График работы
  • Адрес и контакты
Говяжий язык относится к субпродуктам I категории. Говяжий язык в нашей стране издавна считается деликатесом. Этот продукт – нежный, питательный и очень вкусный, а поскольку он практически не содержит соединительной ткани, то хорошо усваивается. В говяжьем языке содержится большое количество белка и железа, поэтому диетологи нередко рекомендуют включать его в рацион при анемии, а также детям, беременным женщинам, людям, перенесшим операции. В нем есть практически весь ряд витаминов группы В, особенно много  В12. Высок в этом продукте и «запас» цинка, около 40% суточной нормы. А цинк, как известно, способствует снижению уровня холестерина, он необходим при различных заболеваниях кожи. Применение в кулинарии. Перед использованием говяжье языка в пищу его рекомендуется отваривать. В конце варки в бульон неплохо добавить небольшую очищенную (но не разрезанную) морковь, перец горошком и лавровый лист, аромат которых язык легко «заберет». Отварной язык используется как закуска, в салатах, заливных блюдах, а также для приготовления жульена. Очень вкусный тушеный говяжий язык – в сметане, сливках, в красном вине или с овощами, а в качестве гарнира отлично подходит картофельное пюре. Кроме того, говяжий язык запекают, фаршируют, жарят в сухарях и в кляре. В пищевой промышленности язык используется при производстве копченостей, ветчины и колбасы, а также консервов.
vkontakte facebook twitter
Характеристики
Основные
Страна производительБразилия
Вид субпродуктаЯзык
Информация для заказа
  • Цена: 624 руб./кг
Отзывы о товаре